Vous l’avez goûté et vous avez voté pour en avoir à la commande : l’OSSAU IRATY le voilà !
Avec ses petites brebis basquo-béarnaises, c’est dans la province de la Soule (la plus petite mais aussi la plus typique et la moins peuplée du Pays Basque!) que notre berger Mathieu Chabalgoity fabrique ses petites tommes de 2 kg !
Le TRUC propose à ses adhérents de lancer une commande à peu près tous les 2 mois.
Sous le format :
  • 1 tomme entière (2kg): 52€
  • Demi tomme (1kg) : 26€
  • Quart tomme (500g) : 13€

Découvrez l’environnement dans lequel sont faits ces petits délices (très belles images qui donnent envie d’y aller !) sur le site du producteur

La 1ere livraison est prévue semaine du 17/03/23

  • Lien Framadate pour commander envoyé par mail
  • Clôture des commandes : Dimanche 12/03/23 midi
  • Moyen de paiement : par chèque à l’ordre de GAEC gaillantia